Couscous des parents d’élèves

Samedi 1er décembre, les Parents d’élèves se sont, pour la première fois, lancés dans la préparation d’un repas à emporter. C’est dans les cuisines de l’ensemble scolaire St Gabriel, qu’une équipe de cuisiniers, sous la directive de Julien Le Bolzer, a mijoté un couscous, relayée par une seconde équipe pour la mise en barquette et d’une 3ème pour la distribution. la veille, c’est à l’école que les éplucheurs s’étaient retrouvés.  Ce sont près de 300 parts qui ont ainsi été préparées et vendues.  Succulent couscous et excellent résultat pour une 1ère expérience ! Merci à tous !